2019-03-08から1日間の記事一覧
壺漬けカルビという言葉には、魔が宿っている。壺漬けカルビと聞くだけで、心の中が涎で湿気るのが分かる。焼肉が好きなのではなく、わざわざ壺に漬ける工程を経て調味するその手間暇に涎が出る。パックから菜箸で肉をつまみ、フライパンにぽとぽと落として…
壺漬けカルビという言葉には、魔が宿っている。壺漬けカルビと聞くだけで、心の中が涎で湿気るのが分かる。焼肉が好きなのではなく、わざわざ壺に漬ける工程を経て調味するその手間暇に涎が出る。パックから菜箸で肉をつまみ、フライパンにぽとぽと落として…