里芋が安かったので買った。皮を剥くというか切り出すみたいな感じになって、キッチンが泥っぽくなり、ものすごくベタベタした。塩で揉むなどの下準備があったような気がしたが、水で洗ってよしにした。いいのかどうか不安だったのは、洗っても洗ってもぬら…
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